2011.07.31 (Sun) ジェノベーゼ |
家族不在の物足りない休日を紛らわすため,家で採れた大量のバジルでジェノベーゼソースを作ってみました。ウェブでは,分量は適当に,とあったので,本当に適当に作ったら,どうやらニンニクを入れすぎたようです・・・。鶏モモのソテーにつけてみたのですが,ソースの味が強すぎて鶏肉の風味が感じられない。 とりあえず残ったソースは冷凍して,どう使ったら良いか思案中。寝かせている間にまろやかな味になることをちょっと期待。 |
2011.07.27 (Wed) 節電避難 |
前の週末,家族(妻+娘3人+犬1匹)を私の実家まで送ってきました。節電避難です。末娘がまだ1歳になったばかりなので,猛暑の日中にクーラーをつけないわけにはいかない,と判断しました。 |
昔の近況(更新が滞りがち だったけれど,もうちょっと頑張ってみる) |
岡山県出身 | ||
2001年3月 | 京都大学理学部 卒 | |
2003年3月 | 京都大学大学院理学研究科 修士課程 修了 | |
2006年3月 | 京都大学大学院理学研究科 博士後期課程 修了 | |
2006年4月−2007年9月 | 東京大学大学院理学系研究科 産学官連携研究員 | |
2007年10月−2010年2月 | 東京大学気候システム研究センター 産学官連携研究員→特任研究員 | |
2010年2月−2010年3月 | 東京大学気候システム研究センター 特任助教 | |
2010年4月−現在 | 東京大学大気海洋研究所 特任助教(改組) |